Ülkemizde üretilen bazı üzüm sirkelerinin bileşimleri ve gıda mevzuatına uygunlukları üzerine bir araştırma


CABAROĞLU T. , AKBAŞ M.

GIDA, cilt.35, ss.183-188, 2010 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 35 Konu: 3
  • Basım Tarihi: 2010
  • Dergi Adı: GIDA
  • Sayfa Sayıları: ss.183-188