Mikotoksin Biyosentezinin Engellenmesinde ve Mikotoksinlerin Detoksifikasyonunda Biyolojik Ajanların Kullanımı


KABAK B., VAR I.

Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi, no.1, ss.39-45, 2004 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Basım Tarihi: 2004
  • Dergi Adı: Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi
  • Sayfa Sayısı: ss.39-45