Mikotoksin Biyosentezinin Engellenmesinde ve Mikotoksinlerin Detoksifikasyonunda Biyolojik Ajanların Kullanımı


KABAK B., VAR I.

Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi, no.5, pp.39-45, 2004 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 2004
  • Title of Journal : Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi
  • Page Numbers: pp.39-45