Total Phenol and Antioxidant Activity of Kabarcık’ Grape (Vitis vinifera L.) Variety.


GÜNDEŞLİ M. A., ATTAR Ş. H., Değirmenci İ., Nogay G., KAFKAS N. E.

Journal of Scientific and Engineering Research, cilt.5, sa.11, ss.222-227, 2018 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 5 Sayı: 11
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: Journal of Scientific and Engineering Research
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.222-227
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet