Kabuk maserasyonunun beyaz Emir üzümünden elde edilen şıranın aroma maddeleri bileşimine etkisi
Atıf İçin Kopyala
CABAROĞLU T., Canbaş A.
Turkish Journal of Agriculture and Forestry, cilt.24, ss.191-198, 2000 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
24
-
Basım Tarihi:
2000
-
Dergi Adı:
Turkish Journal of Agriculture and Forestry
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.191-198
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Evet