Konserve Nar Kalitesi Üzerine Dolgu Sıvısı ve Depolama Koşullarının Etkileri

---

BENLİ H. , FENERCİOĞLU H.

Gıda, vol.30, no.1, pp.49-54, 2005 (Other Refereed National Journals)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 30 Issue: 1
• Publication Date: 2005
• Title of Journal : Gıda
• Page Numbers: pp.49-54