Bazı Süt Ürünlerinin Sorbik Asit ve Benzoik Asit Miktarları ile Mikrobiyolojik Özellikleri
GAP II. Tarım Kongresi, Şanlıurfa, Türkiye, 24 - 26 Ekim 2001, ss.243-250, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Şanlıurfa
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.243-250
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet