Antibacterial activity of clove Syzigium aromaticum L essential oil and gamma irradiation against some food borne pathogens in minced chicken breast meat

---

Atıf İçin Kopyala

VAR I.

2015

• Yayın Türü: Bilirkişi Raporu
• Basım Tarihi: 2015
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet