The Effects of Season and Gender on the Proximate and Fatty Acid Profile of Red Mullet (Mullus Barbatus) and Horse Mackerel (Trachurus Trachurus)
40th CIESM CONGRESS, Marsilya, Fransa, 28 Ekim - 01 Kasım 2013, cilt.40, ss.889, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Cilt numarası: 40
- Basıldığı Şehir: Marsilya
- Basıldığı Ülke: Fransa
- Sayfa Sayıları: ss.889
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet