Kakaolu Fındık Kremalarında Koliform Bakteri ve E.coli aranması


AKBAŞ M. , VAR I. , KABAK B., TAŞHAN S., BADİ Ş.

I. Bölgesel Öğrenci Gıda Sempozyumu, Adana, Turkey, 17 - 18 May 2003, pp.7-11

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Adana
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.7-11