Piyasada Satışa Sunulan Şirden Dolmalarının Mikrobiyolojik Kalitesinin Araştırılması


VAR I., BALABAN Y., BAYKAN N., BOZKAN G., DİNDAR B., ORAL L., ...Daha Fazla

III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Konya, Türkiye, 10 - 12 Mayıs 2012, ss.247-248

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.247-248
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet