Salmonella Paratyhpi A ve Listeria monocytogenes gelişiminde bazı laktik asit bakteri izolatlarının etkisi.

KÜLEY BOĞA E. , ÖZOĞUL F. , ÖZOĞUL Y. , DURMUŞ M.

XV. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Ekosistem Yaklaşımlı Su Ürünleri Üretimi, Rize, Türkiye, 01 Temmuz 2009 - 06 Eylül 2013, ss.2

  • Basıldığı Şehir: Rize
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.2