5. INTERNATIONAL CAPPADOCIA SCIENTIFIC RESEARCH CONGRESS, Nevşehir, Türkiye, 5 - 07 Kasım 2023, ss.1
Ukrayna ve Rusya, başta tahıllar ve yağlı tohumlar olmak üzere, dünyanın en önemli tarım
ürünleri üreticisi ve ihracatçıları arasında yer almaktadır. Rusya (%10) ve Ukrayna (%3)
dünya buğday üretiminin %13'ünü gerçekleştirrmektedir. Rusya (%20) ile birinci, Ukrayna
(%10) ise beşincisırada büyük buğday ihracatçısı olup, tıplamda iki ülke dünya ihracatının
%30'unu gerçekleştirmektedir.
İki büyük tarım üreticisi arasındaki bir savaş olan Rusya-Ukrayna savaşının çeşitli olumsuz
ekonomik etkileri vardır ve özellikle küresel tarım pazarı açısından durum daha da
kötüleşebilir. Rusya ile Ukrayna arasındaki savaş, özellikle çatışmalardan en çok etkilenen
doğu bölgelerinde, Ukrayna tarımına ciddi zarar vermiştir. Ukrayna'dan yapılan tahıl ve yağlı
tohum ihracatının azalması uluslararası gıda ve yem fiyatlarını artırmaktadır. Buna paralel
olarak savaş nedeniyle küresel enerji ve gübre fiyatları da artmaktadır. Tarım ve özellikle gıda
sektörü yüksek enerji yoğunluğuna sahip olup, artan enerji ve gübre fiyatları üretim
maliyetlerinin artmasına ve gıda fiyatlarının artmasına neden olmaktadır.
Buğday ve diğer tarımsal emtia fiyatlarındaki artışın devam etmesi halinde küresel gıda
güvenliği olumsuz etkilenecek ve yetersiz beslenen insan sayısında artışa yol açabilecektir.
Bu durum her şeyden önce, ağırlıklı olarak Rusya ve Ukrayna buğdayına bağımlı olan,
ithalata bağımlı ülkeleri etkilemektedir.
Çalışmamız Rusya ve Ukrayna arasındaki savaşın ekonomik etkilerine odaklanmaktadır. Bu
çalışma, savaşın dünya tarım pazarlarına etkisini araştırmayı amaçlamıştır. Çalışmamızda
savaşın tarımsal üretim ve temel mahsullerin ihracatı üzerindeki etkilerini ve bunların devam
eden küresel yansımalarını özetleyecegiz.
Ukraine and Russia are among the most important producers and exporters of arable crops in
the world, particularly of cereals and oilseeds. Russia (%10) and Ukraine (%3) accounted for
13% of global wheat production. Russia (%20) is the first and Ukraine (%10) is the fifth
largest wheat exporters, accounting for 30% of global exports, respectively.
As a war between two major agricultural producer, the Russia–Ukraine war has various
negative econonomics impacts and might worsen, notably, for global agriculture market.
The war between Russia and Ukrania has caused significant damage to Ukrainian agriculture,
particular in eastern regions most impacted by fighting. Reduced cereals and oilseeds export
from Ukraine is pushing up international food and feed prices. in parallel, global energy and
fertiliser prices have increased result of the war. agriculture and especially food sector is
highly-energy intensive, rising energy and fertiliser prices are cause higher production costs
and food price increases . If increase price of wheat and other agricultural commodities
continues would negatively impact global food security and could lead to increase in the
number of undernourished people. This has above all affected import-dependent countries
which rely heavily on Russian and Ukrainian wheat.
Our study focuses on the economic effects of the war between Russia and Ukraine. This study
aimed to investigate the impact of the war on world agricultural markets. We outline the war’s
impacts on agricultural production and exports of key crops and their continuing global
reverberations.