Ülkemizin Önemli Bazı Zeytinyağlarının Aroma Maddeleri Bileşimi

SELLİ S., KELEBEK H., KESEN S.

İç Anadolu Bölgesi 2.Tarım ve Gıda Kongresi, Nevşehir, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015, ss.387, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.387
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet