The ınfluences of natural zeolite (cliptinolite) on ammonia and biogenic amine formation by food-borne pathogen.
41st Annual WEFTA Meeting, Gothenburg, İsveç, 27 - 30 Eylül 2011, ss.101, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Gothenburg
- Basıldığı Ülke: İsveç
- Sayfa Sayıları: ss.101
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet