First Insights Into the LC-HRMS Profiling and Biological Activities of Crocus graveolens

Ersoy E., Boğa M., Kaplan A., Mataracı Kara E., Demirci Kayıran S., Eroğlu Özkan E.

FOOD SCIENCE & NUTRITION, cilt.137075, ss.1-13, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 137075
  • Basım Tarihi: 2025
  • Doi Numarası: 10.1002/fsn3.70751
  • Dergi Adı: FOOD SCIENCE & NUTRITION
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, Academic Search Premier, Agricultural & Environmental Science Database, Food Science & Technology Abstracts, Greenfile, Directory of Open Access Journals
  • Sayfa Sayıları: ss.1-13
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet