Alkollü İçkilerin Kalite Kontrolünde Kullanılan Farklı Alkol Tayin Metotlarının Karşılaştırılması ve NIR (Yakın Kzılötesi Spektroskopisi) Metodunun Validasyonu
Gıda, cilt.43, sa.1, ss.90-100, 2018 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 43 Sayı: 1
- Basım Tarihi: 2018
- Dergi Adı: Gıda
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.90-100
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet