Mantarlarda Hasat ve Hasat Sonrası İşlemler
Kültür Mantarları, TAŞKIN HATIRA, BAKTEMUR GÖKHAN, KARA ECEM, Editör, İksad Yayınevi, ss.447-472, 2024
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2024
- Yayınevi: İksad Yayınevi
- Sayfa Sayıları: ss.447-472
- Editörler: TAŞKIN HATIRA, BAKTEMUR GÖKHAN, KARA ECEM, Editör
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet