Mantarlarda Hasat ve Hasat Sonrası İşlemler


AĞAR ÖZKAYA A., KURT E., ÖZKAYA O.

Kültür Mantarları, TAŞKIN HATIRA, BAKTEMUR GÖKHAN, KARA ECEM, Editör, İksad Yayınevi, ss.447-472, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: İksad Yayınevi
  • Sayfa Sayıları: ss.447-472
  • Editörler: TAŞKIN HATIRA, BAKTEMUR GÖKHAN, KARA ECEM, Editör
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet