Eğitim Bilgileri
2019 - 2023
2019 - 2023Doktora
Hasan Kalyoncu Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik, Türkiye
2016 - 2019
2016 - 2019Yüksek Lisans
Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği, Türkiye
2005 - 2009
2005 - 2009Lisans
Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik, Türkiye
Yaptığı Tezler
2023
2023Doktora
Primer ailesel hiperkolesterolemi tanılı hastalarda diyet tedavisinin büyüme, büyümenin biyokimyasal belirteçleri ve kalp damar sağlığı üzerine etkisinin değerlendirilmesi
Hasan Kalyoncu Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Sağlık Bilimleri Fakültesi
2019
2019Yüksek Lisans
Çukurova Üniversitesi öğrencilerinin beslenme durumları ve alışkanlıklarının incelenmesi
Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği
Yabancı Diller
B2 Orta Üstü
B2 Orta Üstüİngilizce
Araştırma Alanları
Beslenme ve Dietetik
Akademik Ünvanlar / Görevler
2009 - Devam Ediyor
2009 - Devam EdiyorDoktor
Çukurova Üniversitesi, Rektorluk, Rektorluk
Akademi Dışı Deneyim
2009 - Devam Ediyor
2009 - Devam EdiyorDoktor Diyetisyen
Üniversite, Çukurova Üniversitesi Hastanesi, Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Bilim Dalı, Doktor Diyetisyen
Makaleler
Tümü (5)
SCI-E, SSCI, AHCI (2)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (2)
Scopus (2)
TRDizin (2)
Diğer Yayınlar (1)
2025
20251. The role of caregivers’ self-compassion in care recipients’ depression and malnutrition: a cross-sectional study
Bozkir C., Tekin C., Kartal T.
BMC GERIATRICS
, cilt.25, sa.1, ss.1-11, 2025 (SCI-Expanded, SSCI, Scopus)
2025
20252. Feeding Models in Classical Phenylketonuria: Do They Make a Difference in Infant Sleep?
Burgaç E., Çiçek Türköz E., Barutçu A., Bulut F. D., Kor D., Kartal T., et al.
NUTRIENTS
, cilt.17, sa.18, ss.1-14, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
20253. Nutritional management in MNGIE disease: A case report
Kartal T., Uzunoğlu S., Kaplan İ., Bulut F. D., Kor D., Mungan N. Ö.
Clinical Science of Nutrition , cilt.2025, sa.7, ss.63-67, 2025 (TRDizin)
2024
20244. Vardiyalı Çalışma Sistemi ve Beslenme Alışkanlıkları: Tekirdağ T Tipi Kapalı Ceza İnfaz Kurumunda Çalışanlar Üzerinde Bir Değerlendirme
BOZKIR C., Kartal T., AK ARSLAN E.
Çukurova Tarım ve Gıda bilimleri dergisi (Online)
, cilt.39, sa.1, ss.241-253, 2024 (TRDizin)
2022
20225. Herediter Tirozinemi Tip-1 ve Tip-1 Diabetes Mellitus Birlikteliğinde Diyet Yönetimi: Olgu Sunumu
Kartal T., Bulut F. D., Kor D., Köşeci B., Celiloğlu C., Kara E., et al.
Beslenme ve Diyet Dergisi
, cilt.49, sa.3, ss.115-120, 2022 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
2025
20251. ULTRA NADİR BİR HASTALIK: SİTOSTEROLEMİ VE DİYET YÖNETİMİ
Tüzel Gündüz N., Yoldaş Çelik M., Kartal T., Uzunoğlu S., Arslanoğlu E., Burgaç E., et al.
2. Ulusal Çocuk Beslenme Kongresi, Trabzon, Türkiye, 6 - 09 Kasım 2025, ss.54, (Özet Bildiri)
2025
20252. ERİŞKİN FENİLKETONÜRİ HASTALARINDA FARKLI PROTEİN İKAMELERİ KULLANIMLARININ UYKU KALİTESİ ÜZERİNE ETKİLERİ
Çiçek Türköz E., Kartal T., Uzunoğlu S., Gönkek S., Arslanoğlu E., Tüzel Gündüz N., et al.
2. Ulusal Çocuk Beslenme Kongresi, Trabzon, Türkiye, 6 - 09 Kasım 2025, ss.39, (Özet Bildiri)
2025
20253. KLASİK GALAKTOZEMİDE DİYET TEDAVİSİ ÖNERİLERİNİN GÜNCELLENMESİ: KURU BAKLAGİLLERDE ŞEKER PROFİLLERİNİN TAYİNİ
Kartal T., Selli S., Kelebek H., Uzunoğlu S., Çiçek Türköz E., Gönkek S., et al.
2. Ulusal Çocuk Beslenme Kongresi, Trabzon, Türkiye, 6 - 09 Kasım 2025, ss.39, (Özet Bildiri)
2025
20254. Okul Öncesi Çocuklarda Beslenme Stratejileri
Kartal T.
olan XXIX. Ulusal Pediatrik Endokrinoloji ve Diyabet Kongresi, Antalya, Türkiye, 15 - 20 Nisan 2025, (Yayınlanmadı)
2025
20255. Tip 1 Diyabetli Çocuk ve Adölesanlarda Besin Güvencesizliğinin Glisemik Kontrolle İlişkisi
Kartal T., Uzunoğlu S., Mengen Uçaktürk E., Turan İ., Yüksel B.
XXIX. Ulusal Pediatrik Endokrinoloji ve Diyabet Kongresi ve Diyabet Ekibi Kursu, Antalya, Türkiye, 15 - 20 Nisan 2025, ss.75, (Özet Bildiri)
2025
20256. Farklı Yaş Gruplarındaki 25 Sistinozis Hastasının Beslenme Durumunun Değerlendirmesi: Çukurova Üniversitesi Deneyimi
Uzunoğlu S., Kartal T., Çiçek Türköz E., Gönkek S., Bulut F. D., Tüzel Gündüz N., et al.
IX. Uluslararası Kalımlı Lizozomal Hastalıklar Kongresi, İskele, Kıbrıs (Kktc), 27 Nisan - 02 Mayıs 2025, ss.75, (Özet Bildiri)
2025
20257. İnfantil Pompe Tanılı Hastalarda Beslenme Durum Değerlendirmesi ve Yaşam Kalitesi İlişkisi: Çukurova Üniversitesi Deneyimi
Kartal T., Uzunoğlu S., Gönkek S., Çiçek Türköz E., Kor D., Bulut F. D., et al.
9. Uluslararası Katılımlı Lizozomal Hastalıklar Kongresi, İskele, Kıbrıs (Kktc), 27 Nisan - 02 Mayıs 2025, ss.75, (Özet Bildiri)
2025
20258. Türkiye'de Bulunan Bebek ve Çocuk Formülalarının Ticari Kıvam Arttırıcı Kullanılarak Pediatrik Disfaji Yönetimi için IDDSI Çerçevesinde Değerlendirilmesi
Kartal T., Uzunoğlu S., Bozkır Ç.
14. Klinik Enteral Parenteral Nütrisyon Kongresi- KEPAN 2025, Antalya, Türkiye, 17 - 20 Nisan 2025, ss.75, (Özet Bildiri)
2024
20249. THE EFFECT OF DIETARY INFLAMMATORY INDEX ON CLINICAL FINDINGS IN HEPATIC GLYCOGEN STORAGE DISEASES: A PROSPECTIVE STUDY FROM ÇUKUROVA UNIVERSITY
Bulut F. D., Yavuz Alashqar F., Beyhan Y., Kartal T., Uzunoğlu S., Çiçek Türköz E., et al.
Society for the Study of Inborn Errors of Metabolism Annual Symposium, Porto, Portekiz, 03 Eylül 2024, ss.100, (Özet Bildiri)
2024
202410. Fenilketonüride Beslenme Tedavisi
Kartal T.
XVII. Uluslararası Katılımlı Metabolik Hastalıklar ve Beslenme Kongresi, Antalya, Türkiye, 28 Nisan - 02 Mayıs 2024, ss.75, (Tam Metin Bildiri)
2024
202411. BESLENME KISITLILIĞI KOŞULLARINDA DİYABET YÖNETİMİ
Kartal T.
XXVIII. ULUSAL PEDİATRİK ENDOKRİNOLOJİ VE DİYABET KONGRESİ, Girne, Kıbrıs (Kktc), 30 Nisan - 05 Mayıs 2024, ss.15-17, (Tam Metin Bildiri)
2024
202412. Altı Yaş ve Üzerindeki Glutarik Asidüri Tanılı Hastalarda Beslenme Durumunun Değerlendirilmesi
Kartal T., Gönkek S., Uzunoğlu S., Yavuz Alashqar F., Çiçek Türköz E., Tüzel Gündüz N., et al.
XVII. Uluslararası Katılımlı Metabolik Hastalıklar ve Beslenme Kongresi, Antalya, Türkiye, 28 Nisan - 02 Mayıs 2024, ss.383-384, (Özet Bildiri)
2024
202413. Fenilketonürili Hastalarda Ailelerin Besin Etiketi Okuma Bilgisinin Kan Fenilalanin Düzeyi Üzerine Etkisi
Çiçek Türköz E., Kartal T., Uzunoğlu S., Yavuz Alashqar F., Gönkek S., Tüzel Gündüz N., et al.
XVII. Uluslararası Katılımlı Metabolik Hastalıklar Kongresi, Antalya, Türkiye, 28 Nisan - 02 Mayıs 2024, ss.393-395, (Özet Bildiri)
2024
202414. Galaktozemili Çocuk ve Ergenlerde Hastalık, Diyet Yönetimi ve Besin Etiketi Okuma Bilgisinin Beslenme Durumu ve Yaşam Kalitesi ile İlişkisi
Uzunoğlu S., Ünlü A., Çiçek Türköz E., Kartal T., Yavuz Alashqar F., Gönkek S., et al.
XVII. Uluslararası Katılımlı Metabolik Hastalıklar Kongresi, Antalya, Türkiye, 28 Nisan - 02 Mayıs 2024, ss.393-395, (Özet Bildiri)
2024
202415. Ketoliz Defektinde Beslenme Yönetimi:Olgu Sunumu
Gönkek S., Yavuz Alashqar F., Uzunoğlu S., Kartal T., Çiçek Türköz E., Tüzel Gündüz N., et al.
XVII. Uluslararası Katılımlı Metabolik Hastalıklar Kongresi, Antalya, Türkiye, 28 Nisan - 02 Mayıs 2024, ss.385-386, (Özet Bildiri)
2023
202316. Bir Olgu Nedeniyle Fenilketonüride Gebelik
Ocak İ., Burgaç E., Kaplan İ., Kara E., Kartal T., Uzunoğlu S., et al.
I. Ulusal Çocuk Beslenme Kongresi, Gaziantep, Türkiye, 25 Ekim 2023, ss.112-113, (Özet Bildiri)
2023
202317. Akut İntermittan Porfiri Tanılı Bir Hastanın Gebelikte Diyet Yönetimi
Uzunoğlu S., Kartal T., Gönkek S., Çiçek Türköz E., Yavuz Alashqar F., Köşeci B., et al.
I. Ulusal Çocuk Beslenme Kongresi, Gaziantep, Türkiye, 25 Ekim 2023, ss.95-96, (Özet Bildiri)
2023
202318. Mngıe Hastalığında Beslenme Yönetimi: Olgu Sunumu
Gönkek S., Kartal T., Uzunoğlu S., Çiçek Türköz E., Yavuz Alashqar F., Bulut F. D., et al.
I. Ulusal Çocuk Beslenme Kongresi, Gaziantep, Türkiye, 25 Ekim 2023, ss.93-94, (Özet Bildiri)
2023
202319. Hepatik Glikojenozlarda Diyet İnflamatuar İndeksinin Klinik Bulgulara Etkisinin Prospektif Olarak Değerlendirilmesi
Yavuz Alashqar F., Uzunoğlu S., Kartal T., Çiçek Türköz E., Gönkek S., Kara E., et al.
1. Ulusal Çocuk Beslenme Kongresi, Gaziantep, Türkiye, 25 - 29 Ekim 2023, ss.32-33, (Özet Bildiri)
2023
202320. Primer Ailesel Hiperkolesterolemi Tanılı Hastalarda Diyet Tedavisinin Büyüme, Büyümenin Biyokimyasal Belirteçleri ve Kalp-Damar Sağlığı Üzerine Etkilerinin Değerlendirilmesi
Kartal T., Uzunoğlu S., Çiçek Türköz E., Gönkek S., Yavuz Alashqar ., Köşeci B., et al.
I. Ulusal Çocuk Beslenme Kongresi, Gaziantep, Türkiye, 25 Ekim 2023, ss.30-31, (Özet Bildiri)
2022
202221. Tip 1 Diyabetli Çocuk ve Adölesanlarda Akdeniz Diyetine Uyumun Glisemik Kontrol Üzerine Etkisi
Kartal T., Uzunoğlu S., Bozkır Ç.
XXVI. Ulusal Pediatrik Endokrinoloji ve Diyabet Kongresi, Antalya, Türkiye, 26 Ekim 2022, ss.358, (Özet Bildiri)
2022
202222. Tip 1 Diyabet, Çölyak Hastalığı ve Mukormikozis Birlikteliğinde Beslenme Yönetimi: Olgu Sunumu
Kartal T., Uzunoğlu S., Bozkır Ç.
XXVI. Ulusal Pediatrik Endokrinoloji ve Diyabet Kongresi, Antalya, Türkiye, 26 Ekim 2022, ss.359, (Özet Bildiri)
2023
202323. Yavaş Salınımlı Karbonhidrat Desteği Alan ve Almayan Hepatik Tutulumlu Glikojen Depo Hastalarında Yaşam Kalitesi ve Uyku Profili
Çiçek Türköz E., Yavuz Alashqar F., Kartal T., Uzunoğlu S., Gönkek S., Kara E., et al.
. Ulusal Çocuk Beslenme Kongresi, Gaziantep, Türkiye, 25 Ekim 2023, ss.28-29, (Özet Bildiri)
2022
202224. Sitrülinemi ve Warburg Mikro Sendromu Birlikteliği.
KAPLAN İ., BURGAÇ E., KÖŞECİ B., kara e., BULUT F. D., KOR D., et al.
20. Çukurova Pediatri Kongresi, 1 - 05 Haziran 2022, (Özet Bildiri)
2022
202225. Hipertrigliseridemi Saptanan Bir Yenidoğanda Diyet Tedavisi Ve Sonuçları.
gönkek s., üveyik S., çiçek e., kartal T., KAPLAN İ., BURGAÇ E., et al.
XVI. Uluslararası Katılımlı Metabolik Hastalıklar ve Beslenme Kongresi, 28 Mayıs - 01 Haziran 2022, (Özet Bildiri)
2022
202226. Kalıtımsal Metabolik Hastalıklarda Gebelik: Çukurova Üniversitesi Deneyimi
kara e., KÖŞECİ B., KAPLAN İ., SUCU M., BULUT F. D., KOR D., et al.
XVI. Uluslararası Katılımlı Metabolik Hastalıklar ve Beslenme Kongresi, 28 Mayıs - 01 Haziran 2022, (Özet Bildiri)
2022
202227. Glikojen Depo Tip III Hastalığı'nda Modifiye Atkins Diyetinin Yeri: Çukurova Üniversitesi Deneyimi.
çiçek e., kartal T., gönkek s., üveyik S., KAPLAN İ., BURGAÇ E., et al.
XVI. Uluslararası Katılımlı Metabolik Hastalıklar ve Beslenme Kongresi, 28 Mayıs - 01 Haziran 2022, (Özet Bildiri)
2022
202228. Diyet Tedavisi Alan Fenilketonürili Hastalarda Obesite Sıklığı Ve Etiyolojik Faktörlerin Değerlendirilmesi.
Kartal T., çiçek e., üveyik S., gönkek s., KÖŞECİ B., kara e., et al.
XVI. Uluslararası Katılımlı Metabolik Hastalıklar ve Beslenme Kongresi, 28 Mayıs - 01 Haziran 2022, (Özet Bildiri)
2021
202129. Hipobetalipoproteinemili bir hasta yolculuğu
çabuk t., KOR D., kartal T., KÖŞECİ B., BURGAÇ E., kara e., et al.
19. Çukurova Pediatri Günleri, 19 - 20 Mart 2021, (Özet Bildiri)
2020
202030. Hiperfenilalanineminin nadir bir nedeni: iki olguyla dihidropteridinredüktaz eksikliği
KOÇAK Z., KILAVUZ S., KOR D., BULUT F. D., ÖZCAN N., TUĞ BOZDOĞAN S., et al.
18. ÇUKUROVA PEDİATRİ GÜNLERİ, Türkiye, 20 - 21 Şubat 2020, (Özet Bildiri)
2020
202031. Epilepsinin nadir bir nedeni Glut-1 eksikliği
DEMİREL Y., BULUT F. D., KILAVUZ S., KOR D., DEMİR İ., KARTAL T., et al.
18. ÇUKUROVA PEDİATRİ GÜNLERİ, Türkiye, 20 - 21 Şubat 2020, (Özet Bildiri)
2020
202032. Güncel pediatri pratiğinde ketojenik diyet uygulamalari: ÇukurovaÜniversitesi deneyimi
ÇİÇEK E., KARTAL T., KOR D., BULUT F. D., KILAVUZ S., Şeker-Yılmaz B., et al.
18. ÇUKUROVA PEDİATRİ GÜNLERİ, Türkiye, 20 - 21 Şubat 2020, (Özet Bildiri)
2019
201933. Effectiveness of diets for children with phenylketonuria: recommended and consumed dietary habits.
KARTAL T., KOR D., KILAVUZ S., BULUT F. D., gönkek s., çiçek e., et al.
Annual Symposium of the Society for the Study of Inborn Errors of Metabolism, 3 - 06 Eylül 2019, (Özet Bildiri)
2019
201934. An Interestıng Case Dıagnosed As Both Phenylketonurıa And Maternal Phenylketonurıa
Öz S., Kor D., Kılavuz S., Bulut F. D., Şeker-Yılmaz B., Demir F., et al.
9thEuropaediatrics, Dublin, İrlanda, 13 - 15 Haziran 2019, (Özet Bildiri)
2019
201935. Current Dietary Status Of 61 Adult Phenylketonuria Patients
kartal T., çiçek e., keleş h., BULUT F. D., KILAVUZ S., KOR D., et al.
INTERNATIONAL INBORN ERRORS OF METABOLISM AND NUTRITION CONGRESS, 10 - 14 Nisan 2019, (Tam Metin Bildiri)
2019
201936. Cognitive Assessment of 342 Hyperphenylalaninemia Patients Followed-up in Çukurova University Pediatric Metabolism Department
öz s., KILAVUZ S., BULUT F. D., Şeker-Yılmaz B., KOR D., SEYDAOĞLU G., et al.
INTERNATIONAL INBORN ERRORS OF METABOLISM AND NUTRITION CONGRESS, 10 - 14 Nisan 2019, (Tam Metin Bildiri)
2019
201937. Ketogenic Diet and Cognitive Development
Bozkır Ç., Kartal T., Çiğdem H.
Internatıonal Inborn Errors of Metabolism And Nutrition Congress, İstanbul, Türkiye, 10 - 14 Nisan 2019, ss.403-404, (Özet Bildiri)
2019
201938. Nadir Bir BH4 Metabolizma Bozukluğu: Geç Yaşta Primaptenüri Tanısı Alan Olgu Sunumu
BULUT F. D., KOR D., KILAVUZ S., Şeker-Yılmaz B., KARTAL T., ÇİÇEK E., et al.
XVII. Çukurova Pediatri Günleri, Türkiye, 21 - 22 Şubat 2019, (Özet Bildiri)
2019
201939. Çukurova Üniversitesi Pediatrik Metabolizma Bilim Dalı’nda Hiperfenilalaninemi Tanısıyla İzlenen 673 Hastanın Sosyodemografik Özellikleri ve Bunların Prognoza Etkileri
ÖZ S., KOR D., BULUT F. D., KILAVUZ S., Şeker-Yılmaz B., SEYDAOĞLU G., et al.
XVII. Çukurova Pediatri Günleri, Türkiye, 21 - 22 Şubat 2019, (Özet Bildiri)
2019
201940. Fenilketonüri ve Glikojen Depo Hastalığı Birlikteliği: Olgu Sunumu
GÖKAHMETOĞLU Z., KARTAL T., BULUT F. D., KILAVUZ S., KOR D., Şeker-Yılmaz B., et al.
XVII. Çukurova Pediatri Günleri, Türkiye, 21 - 22 Şubat 2019, (Özet Bildiri)
2019
201941. Nadir Bir BH4 Metabolizma Bozukluğu: Geç Yaşta Primapterinüri Tanısı Alan Olgu Sunumu
BULUT F. D., KOR D., KILAVUZ S., ŞEKER YILMAZ B., kartal T., çiçek e., et al.
XVII. Çukurova Pediatri Günleri 2019, 21 - 22 Şubat 2019, (Özet Bildiri)
2016
201642. Beslenme alışkanlığının kalıtsal metabolik hastalık tanısı ve prognozundaki yeri: iki kardeş olgu
ÖNENLİ MUNGAN H. N., Şeker-Yılmaz B., BULUT F. D., KOR D., GÖNKEK S., KARTAL T., et al.
12. Uludağ Pediatri Kış Kongresi, Türkiye, 13 - 16 Mart 2016, (Özet Bildiri)
2015
201543. Effect of divided daily doses of sapropterin in phenylketonuria.
KOR D., Şeker-Yılmaz B., BULUT F. D., YOLBURUN G., GÖNKEK S., ÖZAKÇAOĞLU T., et al.
Annual Symposium of the Society for the Study of Inborn Errors of Metabolism, 1 - 04 Eylül 2015, (Özet Bildiri)
2015
201544. Fenilketonüride bölünmüş dozda sapropterin uygulamasının etkinliği
KOR D., ÖNENLİ MUNGAN H. N., Şeker-Yılmaz B., GÖNKEK S., KARTAL T., BULUT F. D.
XIII. Ulusal Metabolik Hastalıklar ve Beslenme Kongresi., Türkiye, 14 - 18 Nisan 2015, (Özet Bildiri)
2013
201345. Çukurova bölgesinde glikojen depo hastalıkları profili.
KOR D., ÖNENLİ MUNGAN H. N., PODSKARBİ Y., ÖZBEK M., TÜMGÖR G., ÖZAKÇAOĞLU T., et al.
XII. Metabolik Hastalıklar ve Beslenme Kongresi., Eskişehir, Türkiye, 1 - 04 Mayıs 2013, (Özet Bildiri)
2013
201346. PROPİYONİK ASİDEMİLİ BİR OLGU: SAĞLIKLI BİR GEBELİK, DOĞUM VE EMZİRME SÜRECİ
ÖNENLİ MUNGAN H. N., KOR D., BÜYÜKKURT S., ÖZLÜ F., ÖZAKÇAOĞLU T., KÜÇÜKGÖZ GÜLEÇ Ü., et al.
XII. ULUSAL METABOLİK HASTALIKLAR VE BESLENME KONGRESİ, Türkiye, 1 - 04 Mayıs 2013, (Özet Bildiri)
Kitaplar
2021
20211. GLUTARİK ASİDEMİ TİP I ve BESLENME TEDAVİSİ
Kılavuz S., Kartal T.
KALITSAL METABOLİK HASTALIKLARDA BESLENME TEDAVİSİ, Doç. Dr. Fatma Tuba Eminoğlu,Prof. Dr.Yusuf Kenan Haspolat,Prof. Dr. Coşkun Çeltik,Prof. Dr. Kürşat Bora Çarman,Doç. Dr. Ulaş Emre Akbulut,Uzm. Dr. Taşkın Taş, Editör, Orient Yayınları, Ankara, ss.325-347, 2021
2019
20192. Atkins Diyeti
Kartal T.
Diyet Çeşitlerine Bilimsel Bakış, Ceylin Özer, Editör, Akademisyen Kitabevi, Ankara, ss.139-147, 2019