Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Monitoring Procedures for Rainbow Trout (Onchorhynchus mykiis) Fillets
Tez Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: University of Hull, Department Of Biology, Biology, Birleşik Krallık
Tez Danışmanı: KDA TAYLOR
Tezin Onay Tarihi: 1998