DEFNE (LAURUS NOBİLİS L.) MEYVESİNDEN YAĞ ELDE ETMEK AMACIYLA UYGULANAN FARKLI KURUTMA YÖNTEMLERİNİN ARAŞTIRILMASI

---

Doç. Dr. TUNAHAN ERDEM

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Çukurova Üniversitesi, Tarım Makineleri ve Teknolojileri Mühendisliği, Tarım Makinaları, Türkiye

Tez Danışmanı: Prof. Dr. Serdar ÖZTEKİN

Tezin Onay Tarihi: 2012