Chapter 3 - Marine-Based Toxins and Their Health Risk


ÖZOĞUL F., HAMED I.

Food Quality: Balancing Health and DiseaseA volume in Handbook of Food Bioengineering, Holban Alina Maria, Grumezescu Alexandru Mihai, Editör, Elsevier Inc, ss.109-144, 2018

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2018
  • Yayınevi: Elsevier Inc
  • Sayfa Sayıları: ss.109-144
  • Editörler: Holban Alina Maria, Grumezescu Alexandru Mihai, Editör
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet