Bornova Misketi Şaraplarının Duyusal Tanımlayıcılarının Belirlenmesi


DARICI M., Yabacı Karaoğlan S., Çelik Z. D., CABAROĞLU T.

Gıda, vol.42, no.1, pp.86-94, 2017 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 42 Issue: 1
  • Publication Date: 2017
  • Journal Name: Gıda
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.86-94
  • Çukurova University Affiliated: Yes