Su Ürünlerinde Nisin Uygulamaları

Uçar Y.

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, cilt.30, sa.3, ss.639-651, 2020 (Scopus, TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 30 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2020
  • Dergi Adı: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus, CAB Abstracts, Veterinary Science Database, Directory of Open Access Journals, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.639-651
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Hayır