Yaban Mersini Meyvesinin Meyve Suyuna İşlenmesi Üzerine Bir Araştırma

AĞÇAM E., AKYILDIZ A.

Gıda Mühendisliği Kongresi, Türkiye, 2 - 04 Mayıs 2011

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet