Et ve Et Ürünlerinde Biyojenik Aminler


ERGİNKAYA Z., VAR I.

GIDA, cilt.2, sa.14, ss.171-174, 1989 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 2 Sayı: 14
  • Basım Tarihi: 1989
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.171-174
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet