Determination of aromatic descriptors of quality Öküzgözü red wine produced from two different regions with instrumentals sensory and chemometric methods


DARICI M., CABAROĞLU T.

EUROSENSE 2016, Dijon, Fransa, 11 - 14 Eylül 2016

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Dijon
  • Basıldığı Ülke: Fransa
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet