Use of Silver Nanoparticles Synthesized from Probiotic Microorganisms as Antimicrobial Agent in Edible Films


ÖZTOP K., ERGİNKAYA Z.

2nd International Conference on Probiotics, Nutraceutical and Food Science, Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri, 13 Nisan 2023, ss.1

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Dubai
  • Basıldığı Ülke: Birleşik Arap Emirlikleri
  • Sayfa Sayıları: ss.1
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet