Elzem Yağ Asitlerinin Zıt Yüklü Proteinler Kullanılarak Enkapsüle Edilmesi

ADAL E., İBANOĞLU Ş., İBANOĞLU E.

UMTEB III. Uluslararası Mesleki ve Teknik Bilimler Kongresi, Türkiye, 21 - 22 Haziran 2018

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet