Tokat ve Nevşehir Yörelerinde Yetişen Narince Üzümü ve Üzüm Şırasının Spontan Fermantasyonu Sırasında Maya Popülasyonunun PZR-RFLP Teknikleri ile Belirlenmesi

Çelik Z. D., ERTEN H., CABAROĞLU T.

Bahçe, pp.717-724, 2018 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 2018
  • Journal Name: Bahçe
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.717-724
  • Çukurova University Affiliated: Yes