Meyve ve Sebzelerin Soğukta Muhafazası


AKYILDIZ A., AĞÇAM E.

Gıda Teknolojisi, cilt.17, sa.6, ss.44-45, 2013 (Hakemsiz Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 17 Sayı: 6
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: Gıda Teknolojisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.44-45
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet