Şarapçılıkta kükürt dioksit kullanımı ve önemi


CABAROĞLU T., Canbaş A.

GIDA, vol.18, no.2, pp.139-144, 1993 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 18 Issue: 2
  • Publication Date: 1993
  • Journal Name: GIDA
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.139-144
  • Çukurova University Affiliated: Yes