Malatya?da Yetiştirilen Hacıhaliloğlu kayısısının glikozid yapılı bağlı aroma maddelerinin katı faz ekstraksiyonla ve GC-FID tekniğiyle belirlenmesi

Copy For Citation

CABAROĞLU T., SEN K.

Ç.Ü. Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi, vol.31, no.2, pp.145-152, 2014 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 31 Issue: 2
• Publication Date: 2014
• Journal Name: Ç.Ü. Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
• Page Numbers: pp.145-152
• Çukurova University Affiliated: Yes