Türkiye nin Kahramanmaraş İlinde Arum Dioscoridis Tırşik in Farklı Formlarında ve Yemeğinde Antioksidan ve Antibakteriyal Aktivitedeki Değişimler

ÜNSAL V., KABAKÇI B., MİRALOĞLU M., ATALAY F., BELGE KURUTAŞ E., TOROĞLU S.

23. Ulusal Biyokimya Kongresi, Adana, Turkey, 29 November - 02 December 2011

  • Publication Type: Conference Paper
  • City: Adana
  • Country: Turkey
  • Çukurova University Affiliated: No