Ahtapot Sübye ve Kalamarın Mutfaklardaki Sunum Şekilleri

BAYKAL M., Küçükgülmez A., ÇELİK M.

Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi, İzmir, Türkiye, 10 - 12 Aralık 2015

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet