Kabuklu Su Ürünlerinin Türk Mutfağındaki Yeri

BAYKAL M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M.

18. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, İzmir, Turkey, 1 - 04 September 2015, pp.1

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: İzmir
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.1
  • Çukurova University Affiliated: Yes