Identification of volatiles compounds of Nigella sativa L. extract using purge and trap extraction system


KESEN S., AMANPOUR A., TSOULI SARHIR S., SEVİNDİK O., KELEBEK H., SELLİ S.

International Conference on Raw Materials to Processed Foods, 11 - 13 Nisan 2018

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet