Sürdürülebilir sağlıklı gıda üretiminde termosonikasyon uygulamasının bulanık çilek nektarının kalitesi üzerine etkisi


AKYILDIZ A. (Yürütücü), Dündar B.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2017 - 2022

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Şubat 2017
  • Bitiş Tarihi: Mart 2022