L.raffinolactis L.fermentum ve P.pentosus'un gıdalarda potensiyel biyokoruyucu olarak kullanımın araştırılması


YAZGAN H. (Executive) , ÖZOĞUL F. , KÜLEY BOĞA E. , ÖZOĞUL Y. , DURMUŞ M.

Project Supported by Higher Education Institutions, 2018 - 2020

  • Project Type: Project Supported by Higher Education Institutions
  • Begin Date: October 2018
  • End Date: March 2020