Mathematical Modelling and Color Characteristics of Purslane (Portulaca oleraceae L.) Leaves Using Different Drying Methods

ERDEM T. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2014 - 2014

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Nisan 2014
• Bitiş Tarihi: Aralık 2014