Sofralık Salamura Siyah Zeytin Üretiminde Farklı Klorür Tuzları Kullanımının Kalite Üzerine Etkisi
ERTEN H. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2013 - 2015
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Y.Lisans
- Başlama Tarihi: Şubat 2013
- Bitiş Tarihi: Haziran 2015