Farklı Kaplama Metaryelleri ile Mikroenkapsüle Edilmiş Balık Yağlarının Oksidatif Stabilitesinin Belirlenmesi

---

DURMUŞ M. (Yürütücü), ELÇİ R.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2023 - 2025

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Temmuz 2023
• Bitiş Tarihi: Mart 2025