Farklı Tarımsal Atıklarda Yetiştirilen Maitake Mantarında Grifola frondosa Uçucu Aroma Bileşenlerinin Belirlenmesi

TAŞKIN H. (Yürütücü), AYDIN M. Z.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2019 - 2020

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Mart 2019
• Bitiş Tarihi: Ekim 2020