Çeşitli Kaynaklardan İzole Edilen Bacillus coagulans Suşlarının Probiyotik Özelliklerinin Belirlenmesi ve Makarna Üretiminde Kullanım Olanaklarının Araştırılması

---

ERGİNKAYA Z. (Yürütücü), KONURAY G.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2017 - 2022

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Doktora
• Başlama Tarihi: Mayıs 2017
• Bitiş Tarihi: Kasım 2022