Farklı orijine dayalı süt kefiri daneleri ve kefir içeceklerinin karakterizasyonu

---

AĞIRMAN B. (Yürütücü), SOOKLİM C., SOONTORNGUN N., SAFKAN B.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2024 - 2026

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Ocak 2024
• Bitiş Tarihi: Haziran 2026