Ammonia and Biogenic Amine Production of Fish Spoilage Bacteria: Affected by Olive Leaf Olive Cake and Black Water | AVESİS

Çukurova Üniversitesi Akademik Veri Yönetim Sistemi

Ammonia and Biogenic Amine Production of Fish Spoilage Bacteria: Affected by Olive Leaf Olive Cake and Black Water

KÜLEY E. (Yürütücü), Balıkçı E., ÖZYURT G., ÖZOĞUL Y., DURMUŞ M., UÇAR Y.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2014 - 2015

Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Başlama Tarihi: Kasım 2014
Bitiş Tarihi: Ağustos 2015