Kültür Levrek (Dicentrarchus labrax )ve Çipura (Spaurus auratus)'ların İşleme Atıklarından Elde Edilen Hidrolize Kolajenlerin Karakterizasyonu ve Karşılaştırılması


YANAR Y. (Yürütücü), Yüksek N. D.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2021 - 2025

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Destek Programı: BAP Doktora
  • Başlama Tarihi: Kasım 2021
  • Bitiş Tarihi: Eylül 2025