THE INFLUENCE OF RAW MATERIALS, COMMERCIAL YEAST AND NITROGEN ADDITION ON CIDER QUALITY
ERTEN H. (Yürütücü), Damdin N.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2017 - 2021
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Doktora
- Başlama Tarihi: Mayıs 2017
- Bitiş Tarihi: Haziran 2021