Çiğ Köfte Yapımında Erik ekstraktı, Nar Ekşisi ve Limon Suyu Kullanımının Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması


VAR I. (Yürütücü)

Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje, 2005 - 2005

  • Proje Türü: Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje
  • Başlama Tarihi: Ocak 2005
  • Bitiş Tarihi: Aralık 2005