Kefir Kültürü Kullanılarak Meyve ve Sebze Sularından Su Kefiri Üretimi

ERTEN H. (Yürütücü), Gökoğlu İ.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2019 - 2021

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Mart 2019
• Bitiş Tarihi: Haziran 2021