Turunç Ekşisi, Nar Ekşisi ve Erik Ekşisinin Bazı Gıda Patojenleri (Salmonella, E.coli, Listeria spp., S.aureus) Üzerine Antimikrobiyal Etkisi

VAR I. (Yürütücü), Değirmenci İ.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2014 - 2018

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Kasım 2014
• Bitiş Tarihi: Nisan 2018